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Environmental People

La gente que participa en Slow Food entiende que la alimentación es un problema medioambiental.

- Michael Pollan

Otras citas de Michael Pollan

Food

En casa sirvo el tipo de comida cuya historia hay detrás.

- Michael Pollan
Food

Creo que he encontrado en el maíz la clave de la cadena alimentaria estadounidense. Si nos fijamos en una comida rápida, como la de McDonald's, prácticamente todo el carbono que contiene —y lo que comemos es principalmente carbono— proviene del maíz.

- Michael Pollan
Food Writing

La imparcialidad te obliga –incluso cuando estás escribiendo un artículo muy crítico sobre, por ejemplo, los alimentos genéticamente modificados, como he hecho yo– a asegurarte de representar a la otra parte de la forma más amplia y precisa posible.

- Michael Pollan
Writing Art

Sí, me gusta mucho tener un interés personal en lo que escribo.

- Michael Pollan
Journalism

Los líderes del Congreso fijaron la agenda del periodismo; no es al revés.

- Michael Pollan
Development Fortune

He tenido la fortuna de ver cómo mis artículos han beneficiado directamente a algunos agricultores y han ayudado a crear mercados para sus productos, preservando así la tierra del desarrollo urbanístico. Eso me convierte en un optimista empedernido.

- Michael Pollan

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Environmental

Tomé la iniciativa de impulsar una amplia gama de iniciativas que han demostrado ser importantes para el crecimiento económico de nuestro país, la protección del medio ambiente y las mejoras en nuestro sistema educativo.

- Al Gore
Environmental Waiting

Si el gobierno federal hubiera existido cuando el Creador puso Su mano en este estado, Indiana no estaría aquí. Todavía estaría esperando una declaración de impacto ambiental.

- Ronald Reagan
Environmental Hope Years

Todo lo que podemos esperar es que la cosa cambie lenta e imperceptiblemente. Todo lo que puedo decir es que hace 50 años no existían las políticas ambientales.

- David Attenborough
Environmental

En todos los casos, los peligros ambientales fueron dados a conocer sólo por científicos independientes, a los que a menudo se oponían amargamente las corporaciones responsables de los peligros.

- Barry Commoner
Environmental

Creo que el viejo estilo de abordar los problemas ambientales está desapareciendo, pero el ascenso del llamado movimiento político conservador en este país no es una tendencia hacia el futuro sino una reacción a este cambio muy amplio que estamos viviendo.

- Paul Hawken
Environmental

Aprendimos que el crecimiento económico y la protección del medio ambiente pueden y deben ir de la mano.

- Christopher Dodd